学习手擀小馄饨的方法有很多，以下是一些建议：

线下学习

报名参加当地的美食培训学校、私人教师或餐厅等场所提供的馄饨制作课程。

访问专门的烹饪学校，如广州嘉禾、蜀妈餐饮培训、食尚香餐饮小吃培训学校等，它们提供系统的馄饨制作课程。

线上学习

通过网络平台，如短视频、美食博客和电商渠道等，学习馄饨的制作方法和技巧。

观看在线烹饪课程和教程，例如通过食为先、山东甄选小吃培训等平台。

实践探索

购买制作馄饨所需的原材料和工具，在家中尝试制作，通过实践改进技巧。

寻求指导

向家人、朋友或当地馄饨店老板请教，他们可能愿意分享制作技巧和经验。

选择适合自己需求的学习方式，无论是系统的课程学习还是通过实践探索，都可以掌握手擀小馄饨的制作技巧