在河南，如果您想开设花店并寻求培训，以下是一些建议：

博思花艺培训学校

特点：位于河南省郑州市，提供全面的花艺和婚庆培训，有丰富的办学经验和先进的教学理念。

课程：包括鲜花花艺综合班、花店实务班、婚礼花艺班等，适合不同需求的学员。

师资：拥有专职教师和国家级花艺师、婚礼培训师。

设施：提供实操基地，有300多平方米的教室面积和各类婚礼道具。

荣誉：被评为“河南省社会力量办学先进单位”，并在花艺界大型活动中取得佳绩。

郑州菲林花艺学校

特点：提供鲜花实操教学，教师团队颜值高。

含笑花艺学校附属花店

特点：位于陈砦花卉市场，提供花艺培训和花店实践机会，有14年历史。

郑州博思插花学校

特点：结合花艺、婚庆、营销管理，提供多样化的课程设计。

选择培训机构时，建议您亲自参观考察，了解课程设置、师资力量、实操设施等，并考虑自己的具体需求和预算。同时，您也可以参考其他学员的评价和反馈，以便做出更适合自己的选择。