开封县的美甲培训选择，根据提供的信息，以下是一些推荐：

开封金栗美容美发化妆学校

创办时间：

1997年

特色：提供美容美发化妆美甲等专业培训，有“培养人才的摇篮”之称。

荣誉：连年当选市“先进办学单位”，校长杨舒涵被评为“省先进办学个人”。

开封市美容美发职业培训学校

特色：

丰富的教学资源和专业的师资队伍，课程设置全面，理论与实践相结合，学生就业率高。

开封市蓝天美容美发职业培训学校

特色：

注重实践操作，培养学生的动手能力和创新能力。

良径造型学校凯丽学院

模式：

线上线下结合，提供专业美甲、美睫等课程。

伊丽美国际

模式：

线上线下结合，提供纹绣、美甲、美睫等课程。

术妍纹绣学校

课程：

化妆、纹绣、舞台化妆、形象设计等。

选择美甲培训学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及学校的口碑等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。