在西安，有多所优秀的餐饮培训学校，以下是部分备受推崇的学校：

陕西新东方烹饪学校

特点：西北地区大型烹饪人才定点培训基地，提供川菜培训，半军事化管理模式，开放式教学。

地址：西安市莲湖区朱宏路与梨园路十字东。

西安美味学院

特点：提供多样化的餐饮培训，注重实践教学。

西安英伦厨师学校

特点：与多家知名酒店有合作，提供实习机会。

地址：长安南路17号。

西安桃李烹饪学院

特点：全日制高等旅游烹饪专业院校，有“老字号”之称。

地址：未央区红光路6号。

西安新纪元技工学校

特点：烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，环境良好，设施完备。

地址：西安。

西安嘉诺小吃培训

特点：专业开发和推广陕西特色美食。

地址：西安。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多详情。