东莞烘焙培训班的学费因课程种类、学习时长、学校等因素而异。以下是一些参考信息：

短期课程，如基础烘焙技巧，学费可能在几千元；

长期课程，如深入学习高级烘焙技术，学费可能在一万到数万元不等；

特定课程，如翻糖蛋糕精修，学费在6000-12000元之间；

包含日式甜面包、软欧面包等技术的课程，学费约4000-5800元；

综合考虑，烘焙培训班的平均学费可能超过1万元。

建议在选择烘焙培训班时，根据自己的需求、兴趣和预算，对比不同学校提供的课程内容、教学方式、师资力量等，选择最适合自己的培训机构。同时，也可以考虑实地考察或参加免费试听课程，以便更准确地评估课程质量和费用合理性