学习拉面技术的费用因地区、培训机构、课程内容、教学周期等因素而异。以下是一些参考信息：

学费范围：通常在1000元至5000元之间，具体取决于培训机构的收费标准和服务内容。

学习时长：一般需要10天左右掌握基本技巧，但要达到熟练程度可能需要更长时间的练习。

专业培训机构：如新东方等，可能会提供更专业的培训服务，费用可能在5000-7000元之间。

地区差异：不同省份或城市，由于教学资源、消费水平等因素，学费也会有所不同。

实践操作：实操教学可以帮助学员更快地掌握技术，并有可能缩短学习时长。

建议在选择培训机构时，亲自去体验和考查，同时考虑个人的上手能力和学习目标，以作出最适合自己的决定。