学习甜品所需的时间取决于您的学习目标、所选课程内容以及个人学习速度。以下是一些参考信息：

基础学习

初级阶段（理论学习与基础操作）：约1-2个月。

学习甜品的基本原料、工具、工艺流程等。

中级学习

中级阶段（深入各类甜品制作）：约3-6个月。

练习和尝试，提高制作技巧。

高级学习

高级阶段（创新甜品制作和商业经营知识）：约1年以上。

需要丰富的经验和较高的创新能力。

快速学习

如果选择速成课程，例如30天、60天或90天的课程，可能更快掌握基础技能。

对于一些简单的甜品，如港式甜品“杨枝甘露”，在专业指导下可能几分钟就能做出成品。

长期学习

如果想从事甜品行业或开店，建议选择更系统、时间更长的课程，大约6个月至1年。

个人因素

学习效果也受个人悟性、学习态度和努力程度的影响。

师傅的教学质量和个人关系也会影响学习进度。

总结来说，学习甜品的时间可以从几个月到几年不等，具体取决于您的目标和投入的时间。您可以根据自己的情况选择合适的课程和学习路径