在遵义，如果您想学习烧烤技术，可以考虑以下几个地方：

遵义创飞餐饮培训学校

提供烧烤培训，包括材料配料识别、加工与保存、秘制烧烤油制作、肉类腌制、串烤技术、鲜鱼类处理、荤素菜品烤制技术、特制烧烤酱调制技术等。

户外烧烤地点

红花岗公园：

提供宽敞的烧烤空间，适合与朋友或家人一起享受户外烧烤。

高尔夫国际青年旅舍：位于风景优美的绿地内，提供户外烧烤设施。

花溪公园：有湖泊和广阔绿地，适合户外烧烤和野餐。

推荐烧烤农家乐

桃溪士里面的红河农家乐：

提供自助烧烤，可以边烧烤边游泳。

特色烧烤地点

火柴厂啊点勒烤鸡：

以烤鸡著称，适合购买烧烤食材。

夜市烧烤地点：遵义附近有多处夜市烧烤，其中一些地点靠近河流，环境较好。

在选择学习烧烤的地方时，请考虑个人的学习需求、预算以及对烧烤场地的偏好。同时，请确保遵守当地的环境保护和安全规定