教育培训专业的课程通常涵盖教育学、心理学、教育技术、教育史、教育法规、教育方法、教育评估等多个方面。具体课程可能包括：

教育学原理- 探讨教育的本质、目的、方法和原则。

教育心理学- 研究学习者的心理发展和教育环境对其影响。

教育研究方法- 学习如何进行教育研究和数据分析。

中国教育史与外国教育史- 了解不同文化和时代背景下的教育实践和发展。

课程与教学论- 研究课程设计、教学方法和学生学习过程。

教育技术- 掌握现代教育技术，如多媒体教学、在线学习平台的使用等。

教育法规与政策- 学习相关的教育法律、法规和政策。

教育评估- 学习如何评估教育质量和学生学习成果。

教育社会学- 分析教育与社会结构、文化等因素的关系。

教育统计学- 学习如何运用统计方法分析教育数据。

教师口语与表达- 提高教师的语言表达和沟通能力。

声乐、舞蹈、美术- 培养艺术素养和审美能力。

特殊教育学- 学习如何为特殊需要儿童提供教育。

教育实践- 通过实习或实践项目将理论知识应用于实际教学环境。

这些课程为学生提供了全面的教育培训，使他们能够掌握教育领域所需的基本知识和技能，为将来的教育工作做好准备。不同教育阶段（如幼儿教育、小学教育、艺术教育等）可能还会有更具体的课程和选修方向。