在贵阳，如果您想学习制作羊肉粉，以下是一些您可以考虑的餐饮培训学校：

贵阳贵名厨餐饮培训学校

地址：贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第一烤4楼

课程内容：香料认识与处理、主料选择与处理、高汤熬制、羊肉和羊脚制作等。

贵阳美味学院

口碑：有朋友推荐，学习效果良好。

大正美食创业培训学院

口碑：有羊肉粉店老板从该校学成，羊肉粉制作正宗，生意火爆。

贵阳创果烩厨艺培训学校

地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段五湖巷43号

培训内容：香料认识与处理、高汤制作等。

贵阳尚食膳小吃技术学校

培训内容：羊肉处理与加工、中草药料包制作、高汤制作等。

贵阳桃李厨艺培训学校

口碑：专业打造贵州遵义羊肉粉培训。

贵阳飘味香

地址：贵阳市花溪区乌江路口王武村委世纪华联超市五楼

特点：签订正规合同，保障学员权益。

大型培训公司

教学优势：正规专业，师傅经验丰富，味道正宗。

您可以根据自己的位置和偏好，选择最合适的学校进行学习。建议实地考察或联系学校了解更多详情。