当前，中国有许多优秀的厨师学校，以下是部分知名的厨师学校及其特点：

新东方烹饪学校

特色：

注重实践操作和技能培养，涵盖中餐、西餐、西点等多个专业方向。

优势：全国多个校区，高就业率，多次获得国家级、省级技能大赛奖项。

蓝翔技校

特色：

结合理论知识和实践操作，提供良好的学习环境。

优势：高水平的师资队伍，完善的教学设施，高就业率。

甘肃新东方烹饪学校

特色：

提供短期基础课程和长期专业课程，注重实践操作。

优势：丰富的课程选择，快速上手，实战经验丰富。

江南厨艺学校

特色：

以苏帮菜为主的烹饪教学，位于江南水乡。

四川烹专

特色：

专注于川菜烹饪教学，传承和发扬川菜文化。

湖北新东方烹饪学校

优势：

名气高，好评不断，提供优质的烹饪教育条件。

选择厨师学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实践机会、就业指导服务等因素，并结合个人实际情况进行实地考察和详细了解。此外，也可以关注学校的历史、荣誉以及行业内的口碑和评价。