山东高考相对容易考取的大学包括：

山东体育学院：

以体育教育专业为主，竞争相对较小，录取分数线相对较低。

文科类大学：

如山东大学、中国海洋大学、山东师范大学等，这些学校文科专业实力较强。

一些二本大学：

例如山东协和学院、山东石油化工学院、山东建筑大学、山东交通学院等，这些学校有较低的录取分数线。

单招学校：

如烟台城市科技职业学院、潍坊食品科技职业学院、山东城市服务职业学院等，这些学校可能因专业设置或招生政策，对部分考生来说录取门槛较低。

请注意，每年的录取分数线和录取难度可能会有所变化，建议考生关注目标学校的历年录取情况，并结合自己的兴趣和实力合理规划志愿。