在陕西学习小吃，以下是一些推荐的培训机构：

西安市的小吃培训中心

提供丰富的教学设施和师资力量。

课程包括肉夹馍、凉皮、油泼面等陕西特色小吃。

有实习机会，有助于实际操作技能提升。

陕西职业技术学院

教学设施齐全，师资力量雄厚。

课程内容丰富，涵盖多种小吃制作工艺。

西安美香汇

西安比较出名的小吃培训机构之一。

帮助许多人开设了小吃店。

陕西新东方烹饪学校

专注于传承和推广陕西小吃文化。

提供正宗配方传授和丰富的课程设置。

有专业的教学团队，分享小吃文化背景。

西安冠香兴小吃培训学校

提供陕西特色小吃的学习和全方位指导。