当前，如果您想学习中餐技术，以下是一些知名的烹饪学校推荐：

新东方烹饪教育

特点：全国知名，提供中餐、西餐、西点等多个专业方向，注重实践操作和技能培养。

地址：安徽合肥。

东南国际烹饪学校

特点：民办培训机构，提供培训和考证服务，覆盖国内外多个城市。

长沙岳麓厨师学校

特点：以湘菜为主，拥有国家特一级烹饪大师，获得市政府政策支持。

稻香中菜厨艺职业培训学院

特点：位于东莞市，设施设备先进，提供中式烹调、西式烹调、中式面点等一体化实训课室。

河北新东方烹饪学校

特点：提供中餐、西点、西餐技能培训。

郑州中原职业技能培训学校

特点：提供不同层次的厨师培训课程，注重实践操作。

新纪元烹饪学校

特点：提供中餐和西餐培训，注重中西餐差异的教学。

食为先蜂大厨学校

特点：专注于中式面点和西式面点的教学。

选择学校时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及就业支持等因素。您可以根据自己的地理位置和兴趣，选择就近的学校进行学习。同时，您也可以参考网上的用户评价和学校的最新荣誉来做出决定。