在浙江，如果您想学习奶茶制作，以下是一些推荐的培训机构：

港焙西点

特色：

技术研发、烘焙培训、开店指导一体化，小班教学，4-8人。

课程：包括奶茶在内的多种西式餐饮技能培训。

优势：实战烘焙培训，五重就业保障，定期双选会。

口碑：高，适合零基础学习，提供实操和理论一体化教学。

湖州长兴奶茶培训学校

特色：

立体式教学模式，校企合作，零基础教学，免费试听，小班制教学。

课程：涵盖法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、韩式裱花、咖啡拉花、奶茶饮品等。

环境：良好，适合全职宝妈、创就业人群、兴趣爱好人群。

其他选择

除了上述两家机构，您还可以考虑餐饮学校、技工学校、职业培训机构、连锁奶茶品牌（如喜茶、可茵等）以及私人培训机构等提供的奶茶制作培训课程。

在选择培训机构时，建议您根据自己的需求、时间安排和学习偏好进行选择，并亲自实地考察和试听课程，以确保找到最适合您的培训机构。