安溪烘焙培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。以下是一些概括性的信息：

烘焙培训班的学费通常在3000-10000元之间。

短期培训班的费用大约在3000-8000元，而长期培训班的费用通常在10000元以上。

私房班或兴趣班的费用相对较低，约在3000元左右。

如果目标是开店，则需要长期学习，费用通常在5000元以上。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用建议直接咨询安溪当地的烘焙培训机构获取最准确的信息