在合肥选择烘焙学校时，可以考虑以下几个因素：

师资力量：

优秀的老师可以提供更好的教学质量和指导。

教学设施：

先进的教学设施能帮助学员更好地学习和实践。

课程设置：

全面的课程内容能够满足不同学员的学习需求。

实习机会：

提供实习机会的学校能帮助学员更好地融入行业。

学校环境：

良好的校园环境有助于提升学习体验。

学费：

根据个人预算选择性价比高的学校。

根据以上因素，以下是几家合肥烘焙学校的推荐：

合肥欧米奇西点学校：欧式正统花园式校园，注重实操教学和四季流转的体验。

安徽新东方烹饪学校：专业的西点烘焙老师进行实操教学，提供多种烘焙手艺学习。

合肥港焙国际烘焙蛋糕西点培训：集市场开发、运营、制作于一体，提供港式休闲餐饮项目的专业培训。

合肥万博职业培训学校：先进的教学设施和师资队伍，丰富的课程内容，注重实践操作。

选择学校时，建议实地考察，了解学校的最新情况，并考虑个人的学习需求和目标。希望这些建议能帮助你找到合适的烘焙学校