烤冷面培训的费用因地区、课程内容、培训机构等因素而有所不同。根据提供的信息，烤冷面技术培训的费用通常在1000元到5000元之间。具体费用可能包括：

基础课程：

1000元到2000元左右，适合新手学习基本制作流程和配料搭配。

全套技术培训：3000元到5000元左右，涵盖不同口味和风格，包括酱料调配和材料选择。

入门课程：针对没有基础的学员，1000-2000元左右，教授基础配方和操作技巧。

进阶课程：针对已掌握基础的学员，3000-5000元左右，包含更多配方变化和制作工艺。

建议在选择培训机构时，亲自体验课程内容和服务质量，并根据个人需求和实际情况做出决定