根据提供的信息，梅州中等职业学校的学费情况如下：

公办职业高中和中专类学费大约在2000~2500元/学期。

民办中专类学费大约在15000~25000元/学年。

公办技工类学费大约在4000~5500元/学年。

民办技校类学费大约在12000~18000元/学年。

请注意，这些数据是2024年的参考信息，实际学费可能会有所变动，具体应以当年官方发布的最新数据为准。不同专业可能会有不同的收费标准，例如文史类、财经类、管理类专业学费为3170元/年，理工类、地矿类、外语类专业学费为3670元/年。

如果您需要了解更详细的信息，建议直接咨询相关学校或查看官方发布的最新指南