安徽省的中学教材版本因地区、学校以及科目而有所不同，但主要使用的版本包括人教版、苏教版、北师大版等。具体到各个阶段和科目，情况如下：

初中阶段：

语文：通常使用人教版教材。

数学：多数城市使用人教版，少数城市使用苏教版。

英语：多数学校使用人教版，部分学校可能采用北师大版。

其他科目：如地理、历史、科学等，部分地区可能会选择使用苏教版或北师大版教材。

高中阶段：

语文：使用全国统编的部编版教材，即人教版高中语文。

数学：存在人教版和北师大版等不同版本。

英语：部分学校采用北师大版，不少地区采用译林版。

其他科目：如物理、政治、历史、地理，几乎各校都在使用人教版。

请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息