艺员通常指的是在表演艺术中扮演角色的人员，他们的工作包括但不限于：

1. 在舞台剧、电影、电视剧、广播、话剧等中表演；

2. 通过舞蹈、歌唱、表演等形式给观众提供娱乐；

3. 可能还包括主持、MC（Master of Ceremonies）和反串等角色；

4. 演员需要根据剧本和导演的要求，调整自己的表演风格，以达到预期的演艺效果。

艺员可以分为不同的类型，如本色演员和性格演员，他们各自有不同的表演风格和特点。