潮汕在编幼师的工资水平。

根据提供的信息，在编幼师的工资水平因地区、幼儿园类型（公立或私立）、教师资历、教学表现等因素而异。以下是一些概括性的信息：

在广东省潮州市潮安县庵埠镇，在编幼师的工资大约在3000-5000元左右。

公立幼儿园的有编老师通常享有稳定的工资和福利待遇，工资水平在3000-8000元左右，具体数额取决于幼儿园所在的城市。

私立幼儿园的有编老师工资可能更高，但福利待遇相对较弱，工资水平在8000元/月左右。

二三线城市中，公立幼儿园的有编幼师工资大约在2500-3000元左右，但福利待遇较好。

请注意，这些信息可能已经有所变动，建议联系当地的教育部门或幼儿园以获得最准确的信息