在天津，如果您想学习制作咖啡，以下是一些您可以考虑的选项：

天津格雷国际咖啡西点学院

环境良好，适合学习咖啡制作。

西莎烘焙职业学校

提供小班培训，零基础教学，有优秀的师资队伍和完备的教学设施。

天津新东方烹饪学校

提供咖啡饮品制作培训班，旨在提高调制咖啡的技术，并强调咖啡师需要具备的沟通能力、创新和管理能力。

天津咖啡培训班

提供特色小吃培训、面食/面点培训、中式烹饪培训、西餐/料理培训、西点/烘焙培训、饮品/甜品培训以及餐饮酒店管理。

酒师、咖啡师、茶艺师招生

提供随到随学的课程，并帮助颁证就业，辅导开店。

天津欧米奇西点西餐学院

隶属于新华教育集团，提供西点西餐培训，包括咖啡制作。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的课程进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多课程详情和报名信息