在浙江，如果您想学习早点制作技术，以下是一些推荐的培训机构：

杭州新东方烹饪学校

专注于厨师人才培养，以高质量教学著称。

适合想要学习早餐精髓的学员。

杭州食为先早点早餐培训学校

连锁机构，在杭州设有两处校区。

提供专业师资和丰富的教学经验。

温州食为先早点早餐培训学校

提供多样化的早餐项目，注重实践与理论结合。

采用小班教学，适合有兴趣的学员实地考察。

食尚香小吃培训学校

成立于2004年，是中国规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。

提供包括早点面点培训在内的七大专业培训。

选择培训学校时，建议您考虑课程内容、师资力量、学费合理性以及是否提供实践机会等因素。您可以根据自己的具体需求和位置，选择最合适的培训机构进行学习。