梅关中学提供多种职业教育专业，包括但不限于：

流行服饰与制作

品牌服装加工技术

现代汽车维护驾驶

汽车商务

机械数控技术

模具设计与制造

计算机应用与维护

电子与信息技术

电脑文秘

外贸英语

现代物流与管理

这些专业结合了普通教育与职业教育，为学生提供中等层次的职业培训