黄油是一种乳制品，主要用途包括：

烹饪调味品：

黄油在烹饪中用作调味品，能够增加食物的风味，常用于烘焙蛋糕、饼干等甜点，也用于三明治、汉堡等。

营养补充：

黄油含有较高的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素D、钙和磷等，能为身体提供能量，促进肌肉生长，维护骨骼健康，改善皮肤状况。

增加饱腹感：

由于黄油富含脂肪，可以提供必需脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，从而增加饱腹感。

其他用途：

在一些情况下，黄油还可用于润滑和润滑脂等工业用途。

需要注意的是，黄油含有较高的脂肪和胆固醇，因此应适量食用，避免过量