西点师培训通常具有以下特点和优势：

高需求行业

中国西点精英人才稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。

西点烘焙师社会需求量大，人才紧缺，企业难以满足用人需求。

良好的就业前景

由于人才供不应求，学习西点烘焙有很好的就业前景。

西点师薪资普遍较高，有3-5年工作经验的薪资过万相当常见。

创业机会

学习西式面点制作有利于个人创业，培训中可了解行业及制作技能，并提供创业指导。

西点行业是投资少、风险小的行业，适合创业投资。

专业培训

正规专业的培训机构如新东方烹饪学校提供时尚西点等专业，以实践为基础，面向市场进行教学。

培训课程通常包括理论学习和实操指导，以提升学员的综合能力。

其他优势

培训机构通常拥有资深的师资团队，提供贴合市场需求的教学内容。

学习西点烘焙能掌握各种西点制品的制作技术和知识点，包括健康食材的制作。

毕业后，学员不仅可以找到工作，还有可能开设自己的工作室或创业。

综上所述，西点师培训是一个值得考虑的职业发展选择，它提供了良好的就业前景和创业机会，同时通过专业培训，学员能够获得实用技能和知识，以适应不断变化的市场需求