动作电位的阈值是指可兴奋细胞膜电位达到的临界值，当膜电位上升到这个值时，细胞膜上的钠离子通道会大量打开，导致钠离子大量内流，从而引发动作电位的产生。这个临界值是细胞产生动作电位的关键因素，并且它的大小取决于细胞类型、状态以及细胞所处的环境等多种因素。

简单来说，动作电位的阈值是：

膜电位达到的临界值，此时会触发动作电位；

低于这个值的刺激称为阈下刺激，不足以引起动作电位的产生；

高于这个值的刺激称为阈上刺激，能够引起动作电位的产生；

动作电位的产生是细胞对刺激的一种反应，是细胞传递和处理信息的一种方式。