工人损失时间指的是工人在工作班内消耗的非正常工时，这些时间不直接增加产品的数量，而是由于各种原因导致的效率降低或工作中断。损失时间主要包括以下几类：

1. 多余和偶然工作时间：工人进行了任务以外且不能增加产品数量的工作。

2. 停工时间：

施工本身造成的停工时间：由于施工组织等原因引起的停工，在拟定定额时不应计算。

非施工本身造成的停工时间：由于水源、电源中断等非施工因素引起的停工，在定额中应给予合理的考虑。

3. 违背劳动纪律损失的时间：由于工人违反劳动纪律而造成的时间损失。

理解损失时间对于提高工作效率和制定合理的工作定额非常重要