荆州串串培训可以考虑以下几个选项：

新东方烹饪学校

优点：流程制式化，大品牌有信誉保证。

费用：大约在2000-7000元之间，具体费用取决于所在省份。

蜀妈串串香技术培训

优点：学费较低，无资金压力。

口碑：味道鲜美，营养健康，市场认可度高。

加盟优势：加盟后可能会有好生意。

选择串串香技术培训时，建议您根据自己的实际情况和偏好进行选择。同时，您也可以考虑其他因素，如培训地点、师资力量、实操机会等。