北京地区提供夜大教育的知名高校包括但不限于以下几所：

1. 北京大学

2. 中国人民大学

3. 北京航空航天大学

4. 北京外国语大学

5. 北京理工大学

6. 北京工业大学

7. 北京师范大学

8. 北京邮电大学

9. 北京科技大学

10. 中国传媒大学（法学专业）

11. 中国地质大学（北京）

12. 中国石油大学（北京）

夜大课程通常涵盖多个学科领域，包括专业课程和通识课程，旨在满足成人学习者的需求。您可以根据自己的兴趣爱好、工作经历以及学习目标选择适合的专业和学校进行报考。

如果您需要更详细的信息，比如具体的课程设置、学费、学制等，建议访问您感兴趣学校的成人教育官网或直接联系学校获取最新信息