在佛山学习制作肠粉的早餐店，您可以考虑以下几个地点：

食为先

地址：佛山市禅城区汾江中路43号七楼（靠近佛山汽车站和城巴总站）

特点：提供现场培训，有60多家连锁直营基地，教学环境良好，设备齐全，食材不限量实操。

老广记肠粉培训中心

特点：提供肠粉的制作教学，包括米浆的配制和肠粉的拉制方法。

泡沫箱肠粉

地点：在佛山的早餐店、小吃摊点或传统市场等地方可以找到。

推荐店铺

名轩竹涡拉肠：

特色鲜豆角肉粒肠粉。

石之乡肠粉：以肉碎肠粉闻名，肠粉薄如纸。

萧婆肠粉：牛肉肠粉口感滑嫩，牛肉分量足。

云浮石磨肠粉：以传统石磨米浆制作的肠粉。

您可以根据自己的位置选择就近的培训中心或者直接到推荐的早餐店进行学习。建议在前往之前通过当地居民、旅游信息中心或社交媒体平台获取最新的推荐和建议，以确保找到正宗美味的肠粉