正宗快餐的培训费用因不同的培训机构和所提供的服务内容而异。以下是一些参考信息：

餐盒饭培训：

费用大约在3000-4000元。

快餐炒菜培训：

费用大约在4000-5000元。

快餐大锅菜培训：

费用大约在4000-6000元。

煌旗小吃培训：

提供一次性收费，费用在1000-1500元之间，并包含技术升级、开店选址和运营咨询等服务。

其他小吃项目：

费用根据不同的项目不同，例如早餐项目平均在1600元左右，特色小吃项目均价在1500元左右。

中式快餐分类：

费用大概几百块钱，具体取决于所选项目。

宵夜/排挡系列培训：

费用在1700-7000元不等。

请注意，这些费用可能包含实操学习、食材使用等，并且某些培训机构可能提供优惠政策或额外服务。建议在选择培训机构时，除了考虑费用，还要综合考虑教学质量、师资力量、后续支持等因素。