鹰潭烧烤技术培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、教学时长以及是否包含实操机会等因素有所不同。根据我收集到的信息，以下是费用的大致范围：

一般烧烤培训班的费用大约在1000-3000元之间。

如果选择实体烧烤店老板学习，费用可能在5000-8000元。

线上培训的费用相对较低，一般在几百元到一千元之间。

线下培训的费用通常较高，可能在一千到三千元不等，知名机构费用可能更高。

建议实地考察或详细咨询几家培训机构，了解具体的课程内容、教学方式及费用，以便作出适合自己需求和预算的选择。