博兴新员工培训的总费用为278,500元。这个费用包括了内部讲师授课费用、资料费、招待费以及计划外培训的费用。具体来看：

内部讲师授课费用：80元/小时，总课时为130小时，合计10,400元。

教材及相关的耗费：每次100元，共21次，合计2,100元。

培训师费用：241,000元。

与此相关的资料费、招待费：5,000元。

计划外培训的费用估算：20,000元。

以上各项费用相加得出总费用为278,500元（约28万元）