外卖通常指的是通过电话、网络等方式订购，由餐饮服务提供者将食品打包后送至顾客指定地点的服务。这包括但不限于中餐、西餐等正餐，也涵盖快餐、小吃、饮品等。外卖服务使得顾客无需在店内用餐，就可以在家中或其他地方享受食物。

外卖服务的特点包括：

方便快捷：

顾客可以通过电话、手机应用或网站下单，无需到餐厅即可享用食物。

多样性：

提供各种类型的餐饮选择，满足不同口味和饮食需求。

时间灵活性：

顾客可以根据自己的时间安排下单，餐厅通常也会提供不同时间段的服务。

服务范围：

外卖服务通常覆盖一定区域，顾客可以在该区域内享受服务。

外卖服务是餐饮行业的一个重要分支，随着互联网和移动设备的普及，这一行业得到了快速发展