大连的餐饮培训选择丰富，以下是一些备受推荐的培训机构：

大连新东方烹饪学校

地址：大连市开发区双D港数字三路28号

特点：提供包括小吃培训在内的多种烹饪培训课程，拥有雄厚的师资力量和完善的教学实训设备。

辽宁工程技术大学烹饪与西点甜品艺术学院

特点：注重实践教学和创新能力培养，帮助学生掌握西点制作的核心技能和理论知识。

大连红叶职业培训学校

特点：提供烹调师和烹饪管理人才的培训，师资力量雄厚，教学质量稳定。

大连工业职业技术学院

特点：设有面点制作专业，优秀的师资队伍和完善实训设备。

大连理工大学成人教育学院

特点：面点相关专业教学水平高，学生认可度高。