肥肠粉培训的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。根据提供的信息，肥肠粉培训的费用大致在800-5000元之间。一些具体的培训机构和课程可能提供更详细的价格信息，例如：

蜀妈餐饮培训正宗肥肠粉技术，费用大约在2000到5000元之间。

煌旗小吃培训肠粉技术费用大约为千元左右。

广州食为先小吃培训机构提供肠粉培训课程，费用大概在三千元左右。

请注意，这些费用可能随时间变化，建议直接联系培训机构获取最新的培训费用信息