在厦门，如果你正在寻找咖啡开店培训，以下是一些推荐的培训机构：

凑味咖啡学院

地址：思明区东浦路40-16号

特色：提供精品咖啡、意式咖啡制作和咖啡馆投资经营管理培训，小班授课，高品质物料设备操作训练。

厦门啡梦咖啡学院

地址：思明区建业路3号

特色：咖啡、茶饮生产及技能培训，SCA认证课程，咖啡师Gary有丰富的行业经验。

阿豹的咖啡店

地址：思明区莲前东路2401号明发建群雅苑一层

特色：精品咖啡烘焙体验，咖啡课程培训、烘焙及品鉴。

厦门欧米奇西点西餐学校

特色：全面课程，经验丰富的授课老师，齐全的咖啡制作教学设备。

添技咖啡西点调酒培训

地址：福建省厦门市湖里区湖里大道78号万山三号厂房三楼

特色：提供咖啡相关的培训课程。

厦门1928精品咖啡学院培训中心

地址：福建省厦门市思明区湖滨东路89号附近

特色：精品咖啡相关培训。

选择培训机构时，建议考虑以下因素：

培训内容是否符合你的需求；

师资力量和教学环境；

课程费用和性价比；

是否有实际操作的培训机会；

培训机构的市场口碑和认证情况。

建议实地考察或在线搜索更多信息，对比不同机构的课程和服务，选择最适合你需求的咖啡开店培训