宁波学习蛋糕可以选择以下几个地方：

宁波新东方烹饪学校

提供多种蛋糕烘焙课程，如西点创业班、技能进修班等。

宁波乐蜜蛋糕培训学校

小班授课，学会为止，并提供学员包吃+住的服务。

教授较新的蛋糕技术，适合想要开店创业的人士。

宁波港焙国际西点学院

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

拥有情境化教学和专业硬件设备。

明珠西点蛋糕学堂

属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡等职业教育。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

在宁波设立多个分校，提供咖啡、调酒、西餐等培训。

许天厨蛋糕培训学校

集市场开发、运营、制作于一体，与市场紧密结合。

王森学校

老师的研发能力强，有成功开设蛋糕店的案例。

选择适合自己需求的学校时，可以考虑课程内容、师资力量、学校设施、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多详情