个人所得税应该计入“应交税费-应交个人所得税”科目。当企业代扣代缴个人所得税时，会计分录通常如下：

在计提工资时，同时计提个税：

借：应付职工薪酬

贷：银行存款

贷：应交税费-应交个人所得税

实际缴纳个税时：

借：应交税费-应交个人所得税

贷：银行存款

这些会计分录反映了企业在处理员工薪酬时，如何将个人所得税计入负债，并随后通过银行存款等资产科目进行实际缴税的操作。