在深圳，您可以选择以下几所知名的蛋糕烘焙学校进行学习：

深圳欧品皇室蛋糕烘焙培训学校

位置：龙华线上塘地铁站C出口

特点：综合实力强，师资队伍优秀，教学设施一流，专业培养西点师、面包师、裱花师等。

深圳金领蛋糕烘焙培训学校

位置：龙华区大浪街道华荣路522号

特点：

17年零基础职业培训历史，培训学员超过28万，专业面包师团队和研发人员。

深圳市西点烘焙学校

位置：南山区

课程：提供法式、意式、日式等糕点制作。

深圳市点心制作技术学校

位置：福田区

课程：中式点心、西式糕点、巧克力制作等。

深圳市阳光糕点烘焙学院

位置：罗湖区

课程：初级、中级、高级烘焙课程，包括蛋糕、饼干、面包等制作。

深圳市欧洲糕点烘焙学院

位置：宝安区

课程：法式、德式、意大利式等糕点制作。

卡卡国际烘焙学校

位置：龙岗区布吉吉华路上水径综合楼4楼

特点：专注于蛋糕培训班，为烘焙行业输送优质人才。

深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校

特点：在云南昆明市、东北长春市及东南亚国家缅甸曼德勒设有分校，提供生日蛋糕、蛋糕制作、西点面包烘焙制作技术培训。

选择学校时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置以及学费等因素。您可以根据自己的位置和需求，选择最合适的学校进行学习