当前，中国餐饮培训市场上有许多知名的培训机构，以下是一些例子：

新东方烹饪教育- 成立于1988年，是中国烹饪教育领先品牌，提供全国各大中城市的烹饪培训服务。

东南国际烹饪学校- 民办培训机构，提供国内外烹饪培训及考证服务。

北京屈浩烹饪学校- 由亚洲大厨屈浩创办，提供小班VIP教学服务。

沣之道北京沣之道餐饮管理有限公司- 专注于餐饮管理培训，提供人才培养、战略规划等服务。

中旭股份深圳市中旭企业管理股份有限公司- 提供管理培训、管理咨询等服务。

聚成集团深圳市聚成企业管理顾问股份有限公司- 提供管理咨询培训服务，涵盖多种高端论坛。

红景泰餐饮技能培训- 专注于特色川味美食培训，提供创业咨询培训等。

缘厨餐饮培训- 综合性餐饮食品管理机构，提供现代化、规模化培训。

鸿翔瑞达小吃培训- 从事特色小吃技术培训，提供餐饮连锁加盟服务。

聚香德小吃培训学校- 提供多样化的餐饮技能培训。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。