调整挖掘机仪表盘上的时间通常遵循以下步骤：

1. 确保挖掘机已发动，并且仪表板上的显示灯亮起。

2. 找到仪表板上的时间设置按钮，通常标记有“时间”或“CLK”等字样。

3. 按下时间设置按钮，仪表盘上的时间显示可能会开始闪烁，表示当前时间可以被修改。

4. 使用仪表板上的按钮来调整小时、分钟和秒数。有些挖掘机可能还包含日期设置。

5. 调整完成后，再次按下时间设置按钮以保存并退出设置模式。

请根据您挖掘机的具体型号和品牌，查找相应的用户手册或联系制造商获取更详细的指导。