在成都，如果你想学习日本料理，以下是一些你可以考虑的选项：

四川烹饪高等专科学校

特点：全国唯一的专门培养烹饪和酒店管理人才的全日制普通高等专科学校。

地址：位于四川省会成都市，环境优雅。

禾风料理

特点：成都面积最大的专门日本料理店。

地址：人民南路四段，可乘坐99路公交车到达。

成都割烹伊藤日本料理培训

特点：老师教得好，推荐学习寿司。

成都蜀名厨职业学校

特点：提供多种烹饪培训，包括日本料理。

地址：距离一品天下站909米。

玉子料理学院

特点：专业的日本料理培训机构，位于上海，有12年以上历史。

优势：专业程度高，实操经验丰富。

新东方烹饪

特点：中国烹饪教育知名品牌，提供日料培训课程。

三食一料理培训

特点：位于成都，专注于料理烹饪教育及餐饮开店培训。

其他日本料理店

特点：在春熙路等闹市区也可能找到日本料理店。

选择学习日本料理时，可以考虑自己的学习目标和兴趣，以及学校或培训机构的教学质量、师资力量和课程设置。同时，也可以参考网上的评价和推荐，选择最适合自己的学习场所。