武汉的蛋糕培训学校中，有几所备受推崇，以下是一些推荐：

武汉新东方烹饪学校

特点：专业师资力量，完善的课程体系，小班教学，提供实习机会。

港焙西点学校

特点：食材由学校负责，学员亲自动手实践，注重实操和后期就业指导。

武汉理工大金领蛋糕培训

特点：专业且学员众多，有朋友在此学习，反馈良好。

武汉欧米奇

特点：属于新华教育集团，专注西点培训多年，有朋友推荐。

武汉优美西点烘焙学校

特点：提供多种烘焙课程，注重实践操作和创意发挥。

武汉石尚香西点培训学校

特点：提供烘焙、甜品、蛋糕、面包、奶茶培训，一对一教学。

选择培训学校时，建议考虑学校的师资力量、课程设置、教学环境、实操机会以及就业支持等因素。您可以根据自己的需求和兴趣，对比不同学校的特点，选择最适合您的培训机构。