麻辣烫培训选择众多，以下是几个备受推荐的培训机构：

隆安小吃培训学校

特点：规模最大，专注于麻辣烫小吃培训，学费合理，教师经验丰富。

地址：徐州淮海路西五十米。

多味滋餐饮小吃培训机构

特点：提供系统全面的培训，教授原材料认识、汤底煲制、食材处理等。

优势：教授独特的麻辣烫制作技术，帮助学员开店。

厨仟艺

特点：纯技术配方教学，无需加盟，注重实操环境。

成都蜀妈麻辣烫培训中心

特点：从零开始教学，整套技术搭配配方，实操练习，专业师傅指导。

优势：拥有独特麻辣烫做法与配方，秘制底料配方。

好火计四川麻辣烫培训中心

特点：结合四川麻辣烫和湖南本土消费习惯，研发适合当地口味的麻辣烫。

优势：现场培训，自己动手操作，学会为止，调料关键作用传授。

选择麻辣烫培训时，可以考虑以上几个机构，同时也可以根据自己的地理位置、预算和对口味的偏好进行选择。建议实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息