在芜湖，如果您想学习小吃制作，以下是一些推荐的培训机构：

食为先小吃培训

培训课程包括：羊肉粉、馄饨、螺蛳粉、锅贴、寿司、冒菜等。

新东方小吃培训

培训课程包括：卤味、杂粮煎饼、馒头、煎饼果子、重庆小面、烤鸭等。

飘飘香小吃培训

培训课程包括：关东煮、炒面、馅饼、鸡蛋仔、纸包鱼、生煎包等。

善媛坊特色小吃培训学校

特点：提供市级办学许可证，颁发国内外认可的厨师双语证书，有实操基地，多家实体店面供就业选择。

裕早小吃培训

特点：注重实践与理论相结合的教学方式，让学员快速掌握技术。

选择培训机构时，请考虑教学质量、课程内容、实操机会和售后服务等因素。建议实地考察或在线咨询以获取最新信息。