企业旅游费用的做账步骤如下：

取得旅游费用发票 ：包括交通、住宿、餐饮等费用。

会计科目设置

在会计科目中设置“管理费用——差旅费”科目。

若旅游费用与职工福利相关，可设置“应付职工薪酬——职工福利费”科目。

费用录入

根据发票金额，在财务系统中录入对应的科目。

通过借记“管理费用——差旅费”或“应付职工薪酬——职工福利费”，贷记“库存现金”、“银行存款”等科目。

具体费用分类记账

住宿费：借记“管理费用——住宿费”。

餐饮费：借记“管理费用——餐饮费”。

交通费：借记“管理费用——交通费”。

其他费用（如误餐费）：借记“管理费用——其他费用”。

报销处理

员工报销旅游费用时，借记“管理费用——差旅费”，贷记“其他应收款——员工报销款”。

期末处理

将“管理费用——差旅费”科目的借方余额结转到“本年利润”科目，以反映旅游费用对企业利润的影响。

凭证与审批

所有费用记账完成后，打印相关凭证，附上旅游费用发票、行程安排等相关附件，报财务主管审批。

请确保遵循企业会计准则和税收法规，保证账目清晰、凭证齐全，并准确反映旅游费用的性质和结算方式。