在长沙，如果您想学习烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

长沙湘味轩小吃培训

课程内容：

提供烧烤、猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、水产类和青菜类等多种烧烤学习品种。

教学特色：一对一教学，师傅手把手训练，传授全套烧烤技术，包括腌制方法和香辣料配方。

服务承诺：技术包教包会，不会保留任何技术，学会为止，并提供后期指导。

联系方式：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层。

长沙新东方烹饪教育

课程内容：

提供包括烧烤在内的15个系列、上百种美食小吃种类培训。

教学特色：拥有强大的师资团队，采用“理实一体化”教学模式，90%课程为实操课程。

服务承诺：确保学员学习一人一灶，通过大量实训操作提升烹饪技能。

长沙创想培训基地

教学特色：

师傅热心，手把手的教学，并提供详细的配方资料。

长沙食尚香

课程内容：

烧烤作为重点专业培训项目之一。

教学特色：师资力量雄厚，欢迎学员加入学习。

选择培训机构时，建议您根据自己的具体需求和条件，对比不同机构的课程设置、师资力量、教学环境以及后续服务等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，您也可以实地考察，与培训机构的老师沟通，了解更详细的教学内容和培训方式。